19. Dezember 2023
Zutaten
1 Kardamomkapsel
3 Nelken
1 Zimtstange, in Stücken
4 schwarze Pfefferkörner
700 g Wasser
500 g Milch
20 g Zucker
5 TL schwarze Teeblätter, z.B. Darjeeling, Ceylon oder English Breakfast
5 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)